OggiScienza TV – La Piave

Cinquant’anni dopo la tragedia del Vajont e alla vigilia del centenario della Prima Guerra Mondiale esce il film-documentario “La Piave. Racconto di un fiume” che ritrae i mille volti di questa grande via d’acqua tra un passato storico e un presente emblematico dello sfruttamento selvaggio dei fiumi in Italia, senza dimenticare le persone che con esso hanno un rapporto ancora forte e viscerale. Ne paliamo con la giornalista Elisa Cozzarini, 35 anni, specializzata in tematiche sociali e ambientali, che ha scritto e diretto il film.

“La Piave. Racconto di un fiume“, scritto e diretto da Elisa Cozzarini e prodotto dalla Sunfilms di Christian Canderan.
Per informazioni: sunfilms@sunfilms.net

Seguendo Nina

OGGISCIENZA TV – Si chiamano Nina, Viola, Macchia le balenottere equipaggiate con uno speciale trasmettitore satellitare che permette di conoscerne gli spostamenti. Infatti, nonostante la balenottera comune sia il secondo animale più grande del pianeta, questo tipo di informazioni oggi sono ancora relativamente poche. Ciò dipende in gran parte dall’evidente difficoltà di studio di questo grande cetaceo che passa la maggior parte del proprio tempo sott’acqua. A distanza di alcuni mesi dall’inizio del progetto di telemetria satellitare in atto presso il santuario Pelagos, facciamo il punto con Simone Panigada, responsabile della ricerca e vicepresidente di Tethys Research Institute.

Carne sostenibile

COSTUME E SOCIETÀ – Finalmente è uscito il rapporto della FAO, Insetti commestibili. Prospettive per la sicurezza alimentare umana e animale a cura dell’impavido gruppo diretto da Arnold van Huis all’Università di Wageningen, dove si trova il più grande allevamento (sperimentale) di Tenebrio molitor esistente al mondo.

Il rapporto era molto atteso da chi non può permettersi Ecological Implications of Minilivestock del prof. Maurizio Paoletti, dell’Università di Padova, un imponente classico nella tradizione inaugurata nel Cinquecento da Ulisse Aldrovandi. Più didattico e conciso, Insetti Commestibili fa una panoramica storica, culturale, religiosa, economica, ecologica, sanitaria e normativa dell’entomofagia mondiale, partendo dai dati disponibili (pochi):

viene stimato che gli insetti fanno parte dell’alimentazione tradizionale di almeno 2 miliardi di persone. Oltre 1.900 specie sono state usate come cibo.

In ordine di preferenza, si consumano

Stessi geni, individualità distinte

CRONACA – Immaginiamo due individui geneticamente uguali, come gemelli monozigoti, cresciuti nello stesso ambiente. Sappiamo che, malgrado le somiglianze, saranno in qualche modo differenti, ognuno con un insieme di pensieri, gusti, capacità, inclinazioni caratteristici della loro unicità. Ma è possibile misurare un indicatore biologico di queste differenze che emergono anche quando si condividono geni e ambiente?

Ci ha provato una ricerca pubblicata su Science da un gruppo di ricerca tedesco, che ha messo a punto un modello animale per individuare quali siano i possibili meccanismi coinvolti nello sviluppo di queste diversità

OggiScienza TV – Salto di Quirra: l’invisibile e l’impossibile

OGGISCIENZA TV – “Abbiamo tentato di fare un film che esplorasse l’invisibile e l’impossibile: l’invisibile di una minaccia mortale non ancora riconosciuta scientificamente e l’impossibile di un luogo inviolato in nome della ragion di stato.”

È così che viene presentato Materia Oscura, il film-documentario di Massimo D’Anolfi e Martina Parenti, proiettato nei giorni scorsi nell’ambito del festival Le Voci dell’Inchiesta

More Than Honey

AMBIENTE – Le api stanno scomparendo? Perché sono tanto importanti per il pianeta e per l’uomo? Ruota attorno a questi interrogativi More Than Honey, documentario del regista svizzero Markus Imhoof.

Il lavoro di Markus Imhoof, presentato nel 2012 in prima mondiale al Festival internazionale del film di Locarno e costruito su cinque anni di viaggi e ricerche, mostra apicoltori e ricercatori di tutto il mondo che hanno a che fare, in un modo o nell’altro, con le api e con il problema della moria di questi insetti.

Il documentario si concentra sul mondo del miele, quello che Imhoof definisce “un diamante che si può però mangiare”, e mette a confronto la lavorazione tradizionale delle arnie tra le montagne della svizzera e dell’austria, con quella del sistema industriale degli USA

RE POST – Cronache marziane

ASCOLTA IL PODCAST!

LA VOCE DEL MASTER – Terza puntata di Re-post, il podcast del Master in Giornalismo Scientifico Digitale della Sissa di Trieste. Seguiteci ogni due settimane sulle pagine di Oggiscienza.

Si parla spesso dell’esplorazione di Marte, ma a che punto siamo con la scoperta del Pianeta Rosso? Amedeo Balbi, astrobiologo dell’Università di Roma Tor Vergata e Paolo Bellutta, ingegnere della NASA che guida il Rover Curiosity su Marte, ci aiuteranno a fare il punto della situazione.

Per la rubrica Mr Hyde (lo scienziato che non ti aspetti) abbiamo intervistato Domenico Vicinanza, scienziato e compositore che trova e mette in musica le risonanze che provengono dal mondo della ricerca.

La rubrica Orwell invece ci immerge nello spirito del film “2022: i sopravvissuti” con Juan Carlos Morales della Global Footprint Network: prospettive sull’ impronta ecologica dell’uomo e l’ecostenibilità

Un nuovo indice per il benessere

AMBIENTE – ISTAT e CNEL (Consiglio Nazionale dell’Economia e del Lavoro) hanno pubblicato lo scorso 11 marzo un nuovo documento: si tratta del BES (il Benessere Equo e Sostenibile in Italia). Il documento, il primo del genere nel nostro Paese, si inserisce all’interno di una serie di iniziative che vogliono superare la visione classica del progresso e del benessere come unicamente legati all’indicatore del PIL. Viene quindi presentato il benessere attraverso 12 categore che vanno dalla salute ai servizi, dalle relazioni sociali all’ambiente.

Food Fight

AMBIENTE – “Poor diets kill more brothers than pistols” (Le diete scadenti uccidono più fratelli delle pistole). Con queste parole, il gruppo hip hop Earth Amplified, ha lanciato il suo ultimo video clip Food Fight, nel quale paragonano l’industria del cibo al mondo degli spacciatori di droga e delle bande armate.

Cosa c’è dietro ai supermarket aperti 24 ore su 24? Cosa si nasconde dietro al packaging dai colori sgargianti, ai testimonial di merendine e dolciumi, alle bibite gasate e ai prezzi stracciati dei fast food?

Earth Amplified,  in quello che si può quasi definire un videoclip-inchiesta, denunciano le bugie delle grandi multinazionali del cibo che, secondo la band americana, attraverso una strategia mirata fatta di pubblicità e false informazioni, uccidono più persone di quelle morte per la vendita d’armi in USA

La performance ambientale dell’Italia

AMBIENTE – Italia, Rimandata in ambiente. È questa la pagella dell’Ocse, che ha valutato le politiche ambientali attuate dal nostro Paese. Nonostante i progressi compiuti, l’Italia deve ancora risolvere o quanto meno affrontare problemi ambientali, come l’inquinamento dell’aria delle città, l’aumento della produzione di rifiuti, lo sfruttamento delle acque sotterranee, l’inquinamento delle falde acquifere e l’erosione del suolo.
Dal rapporto, che ha analizzato l’evoluzione dei principali indicatori ambientali, emergono alcune criticità.
Nonostante le emissioni atmosferiche di sostanze inquinanti siano diminuite più che negli altri Paesi Ocse, più della metà delle 30 città europee più inquinate si trova in Italia